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Anthony Hory, le fondateur de Hory Gastronomie, a remporté le Prix Goût et Santé 2023

Anthony Hory, le fondateur de Hory Gastronomie, a récemment remporté le Prix Goût et Santé 2023 avec sa recette originale, la "Vague forestière landaise". 🏆


Cette création a séduit le jury grâce à ses saveurs uniques et à l'utilisation d'ingrédients locaux, notamment un poisson frais du port de Capbreton, des carottes, des champignons sauvages et une crème de lait ribot. 🍽️



Le chef Thierry Marx, président du jury, a salué le talent et la créativité d'Anthony Hory, soulignant son engagement envers la cuisine de qualité et les produits locaux. Cette victoire reflète la passion d'Anthony pour la gastronomie authentique et son désir de mettre en valeur la région landaise. 🌟




Chez Hory Gastronomie, nous sommes fiers de promouvoir notre engagement envers des produits de qualité et une cuisine authentique.



Si vous souhaitez découvrir les délices de Hory Gastronomie, n'hésitez pas à nous contacter dès aujourd'hui pour réserver votre table ou organiser un événement spécial. 📞

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